🥩Fleisch von der alten Kuh 🥩

📌Freitag, 21.02.25 🕐13:00-18:00🕕

📌Samstag, 22.02.25 🕘09:00-12:00🕛

Über das Fleisch der alten Kuh hört man so einiges…Delikatesse…Rindfleischgeschmack der Extraklasse…aromatische Explosion…vergleichbar mit einem richtig schweren Rotwein…

Aber was genau bedeutet das eigentlich – „von der alten Kuh“?

✔️langsame Aufzucht

✔️artgerechte Haltung

✔️große, grüne Weideflächen

✔️bewegungsreiches, langes Leben

✔️weibliches Rind

✔️saftige Weiden, Wildblumen, Kräuter

➕️ langsame Trockenreifung (über 4 Wochen)

➡️intensiver Geschmack

➡️zarte Textur

➡️komplexe Aromen

👍🏻Bei uns bekommst du:

🥩Hackfleisch

🥩Rouladen

🥩Gulasch

🥩Schmorbraten

🥩Tafelspitz

🥩Bürgermeisterstück

🥩Hüftsteaks

🥩Roastbeefsteaks

🥩Rib-Eye-Steaks

🥩Flank&Bavettesteaks

🥩Flat-Iron-Steaks

🥩Tomahwak-Steaks

🥩T-Bone-Steaks

🥩Porterhouse-Steaks

🥩Rinderlende

🥩Filetsteaks

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info@weidefleisch-tiefel.de

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